Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день ослабленным людям как общеукрепляющее средство.

Другой способ приготовления: 20 г промытых плодов шиповника заварить 1 стаканом кипятка, прокипятить в эмалированной или стеклянной посуде 10 минут, затем отвар вместе с ягодами перелить в чистую стеклянную посуду, накрыть марлей, настоять в темном месте 10-12 часов, процедить через двойной слой марли, плоды отжать, растворить мед по вкусу. Принимать 2 стакана напитка в день (детям — 1 стакан). Напиток использовать в течение 12-14 часов, чтобы не разрушился витамин С.

Настой, отвар плодов малины

4 ч. л. плодов малины обыкновенной залить в термосе 2 стаканами кипятка, настоять 2-3 часа.

Пить по 0,5 стакана теплого настоя 4 раза в день для возбуждения аппетита.

При упадке сил как витаминное и общеукрепляющее средство применяется отвар плодов малины: 20 г сухих ягод залить 200 мл кипятка, прокипятить на медленном огне 10 минут, настоять 2 часа, процедить.

Пить по 1 стакану 2 раза в день.

Плоды рябины

2 ст. л. сухих ягод рябины обыкновенной (красной) залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 1-2 часа, процедить.

Пить по Уз стакана 3 раза в день как витаминное и общеукрепляющее средство.

При гиповитаминозах рекомендуется настой плодов рябины обыкновенной: 2 ч. л. плодов залить 2 стаканами кипятка, настоять в теплом месте 1 час, добавить сахар для вкуса.

Выпить в течение дня равными порциями в 3-4 приема для профилактики заболеваний, связанных с недостатком витаминов.

Осенью и зимой лучше принимать по 1 ст. л. 2-4 раза в день для профилактики гипо- и авитаминоза сок из плодов рябины. Полезен сок и при истощении организма.

Для профилактики гипо- и авитаминоза полезен рябиновый чай: 1 ст. л. плодов заварить 1 стаканом кипятка и пить по 0,5 стакана 2-3 раза в день.

Раствор меда с пергой

180 г меда растворить в 0,8 л кипяченой воды комнатной температуры, добавить при непрерывном помешивании 50 г перги

(пыльца растения собранная пчелами в ячейки сотов). Смесь выдержать при комнатной температуре несколько дней до начала брожения.

Принимать по ³/₄ стакана за 20-30 минут до еды как общеукрепляющее и омолаживающее средство.

Настой, отвар земляники

2 ст. л. сухих ягод земляники лесной залить 1 стаканом кипятка, настоять.

Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день при общем упадке сил. Как витаминное и общеукрепляющее средство в народной медицине применяется отвар земляники: 100 г сухих ягод земляники залить 1 л кипяченой воды, прокипятить на слабом огне 10 минут, настоять 2 часа, процедить. Пить по 0,5-1 стакану 3-5 раз в день.

Целебные напиткн из корневищ девясила

50 г сухих измельченных корневищ девясила залить 1 л воды, прокипятить 20 минут, процедить, добавить 0,5 стакана фруктового или ягодного сока и 100 г сахара (для больных сахарным диабетом в отвар добавляют мед). Применяется как общеукрепляющее средство.

Из корней девясила можно приготовить очень полезное де-вясиловое вино. Для этого 1 ст. л. измельченного свежего корня залить 0,5 л кагора или портвейна, варить 10 минут с добавлением 1 ст. л. меда.