Чтобы предупредить преждевременные нарушения в деятельности важнейших органов, наряду с фруктами необходимо увеличить потребление овощной продукции. Особенно много витаминов требуется молодым людям. Их потребность значительно возрастает при выполнении тяжелой физической работы, большом умственном напряжении, а также в экстремальных условиях — в очень холодную или жаркую погоду, при отклонениях в составе воздуха, колебаниях атмосферного давления и т. д.

Диспергирование (лат. с^редо — рассеиваю) — тонкое измельчение какого-либо вещества в окружающей среде, один из способов получения дисперсных систем. Диспергированием получают эмульсии (см.), которые используют в эмульсионных кремах (см.).

Дистиллированная вода — вода, очищенная от растворенных в ней минеральных солей, органических веществ и других примесей путем дистилляции. Вода, которую мы пьем, способствует отложению цементирующих веществ в позвоночнике и суставах, особенно Жесткая вода. Вещества, добавляемые для очистки или смягчения воды в большинстве городов и поселков, убивают в ней все живое и добавляют еще больше неорганических веществ, включая очень вредные.

Естественно, мягкая вода, такая, как дождевая или снеговая, если она чистая, — идеальная питьевая вода. Но сегодня ее можно найти только в некоторых отдаленных районах.

Поэтому единственная безопасная вода — это дистиллированная, предпочтительно паровой дистилляции. Чистые свежие фруктовые и овощные соки также попадают в эту категорию, т. к. содержат качественную дистиллированную воду.

Для того, чтобы быть здоровым, иметь гибкий позвоночник и подвижные суставы, необходимо не только пить дистиллированную воду, но и готовить на ней пищу. Ее можно купить в аптеке или делать самим. Для этого следует приобрести паровой дистиллятор.

Душистые вещества — органические вещества с характерным запахом, применяемые в парфюмерных и косметических изделиях. Их выделяют из эфирных масел, получают различными методами из химического и лесохимического сырья. Подробнее см. в разделе «Парфюмерия».

Замша (польск. гатьх) — материал для изготовления одежды и обуви.

1) кожа жирового или комбинированного (формальде-гидно-жирового) дубления, выделанная из шкур оленей, овец, диких коз и т. д. Мягкая, бархатистая (с густым, низким и блестящим ворсом), водонепроницаемая кожа. Обладает повышенной тягучестью, хорошей воздухонепроницаемостью, устойчивостью к действию воды. Применяется для изготовления обуви, сумок, перчаток, одежды — пиджаков, брюк, курток, пальто и пр. Ворсовую поверхность замша может иметь как со стороны лицевого слоя (оленья замша), так и со стороны бахтармы (см.) — замша из овчины;

2) хлопчатобумажная тяжелая добротная ткань из гребенной крученой пряжи, имеющая на лицевой стороне начесанный ворс, повышающий теплозащитные свойства. Используется для пошива зимней одежды.

Изолютрол — японский препарат, регулирующий деятельность подкожной клетчатки; способствует регуляции деятельности печени. Применяется в медицине и косметической промышленности. Получают его из акульего жира.